ホーム
商品一覧
こだわり
MENU
探す
お気に入り
カート
マイページ
お買い物
【冷凍柑味鮎(かんみあゆ)】ミカンの皮の抽出物を食べさせることで、柑橘類の風味を持つアユを生み出しました。調理すると身だけでなく、骨までほのかに香ります。
【天然鮎めし(2合用)セット】希少価値の高い天然鮎を独自の製法で加工。炊飯器に入れて炊き込むだけで、美味しい「鮎めし」が簡単に出来上がります。
読みもの
椹野川は山口県の中心部を流れ、流域ではホタルが飛び、鮎が泳ぐ自然豊かな河川です。椹野川漁協では、この椹野川で漁獲された天然鮎やモクズガニ、ウナギなどを販売するほか、漁協直営の養殖場で鮎の養殖を半世紀に亘り営んで参りました。>続きはこちら